При неправильной гигиене полости рта на зубах остается налет, в котором развиваются болезнетворные бактерии. Они питаются углеводами, из которых состоит налет, и выделяют органическую кислоту. Кислая среда воздействует на зубную эмаль, постепенно разрушая ее. В образовавшуюся полость попадают бактерии, которые продолжают разрушать зуб.

Сейчас уже стал известен тот факт, что первые методы лечения кариеса были предприняты еще 80 веков назад. О чем свидетельствуют найденные человеческие черепа с просверленными самодельными сверлами дырками в зубах. А вот первые зафиксированные данные об успешном лечении кариеса, были проведены в Римской империи и согласно документам, данная процедура прошла весьма благополучно.

Кариес с латинского переводится как «гниение», что в полной мере охарактеризовывает то, что происходит с зубами при данном заболевании. Кариес, прежде всего, - это процесс разрушения зубов при растворении минеральных веществ, которые входят в структуру каждого из зубов. Итогом данного заболевания становится уничтожение твердых тканей зуба и образование дефектов.