Врачи называют лето пиком острых инфекционных заболеваний. Пожалуй, каждый сталкивался с подобным расстройством здоровья. Чтобы привести организм в норму, необходимо не только предпринять ряд мер медицинского характера, среди которых соблюдение специальной диеты, являющейся залогом скорейшего выздоровления, но и уделить должное внимание рациону.

Иерсиниоз – это опасная для человека острая кишечная инфекция, переносчиками которой являются животные. Болезнь осложняется симптомами интоксикации и аллергической реакции, от чего страдают многие внутренние органы и системы организма. В группу наибольшего риска попадают жители регионов с умеренно влажным климатом.