Иван-чай - польза и вред

Иван-чай - польза и вред
Сегодня речь пойдет: Иван-чай - польза и вред
Что за растение иван-чай?

Иван-чай — кипрей узколистый, плакун, кипрей, все это названия одного многолетнего травянистого растения рода Иван-чай, семейства Кипрейные.

Такое растение как иван-чай известно еще со времен Руси своими уникальными лечебными свойствами. До появления современного чая, население для заварки использовало различные травы, одной из самых популярных была иван-чай. Рецепт хранения и заваривания чая передавали из поколения в поколение, но к сожалению сейчас незаслуженно многое забыто. Иван-чай использовался ни только в качестве заварки чая, но также из молодого растения готовили супы и салаты, использовали корни растения вместо капусты, из сушенных корней делали муку.

Польза иван-чая для здоровья


Иван-чай обладает уникальными полезными свойствами для организма, благодаря большому содержанию полезных веществ, микроэлементов, витамина С (витамин молодости), органических кислот, дубильных веществ. При регулярном употреблении чая укрепляется нервная система. Особенность этого чая в том, что его можно употреблять беременным женщинам и детям, так как в нем не содержится кофеина. Также иван-чай не накапливает в себе вредные вещества из окружающей среды. Уже собранный и упакованный иван-чай купить можно на сайте russianchai.com.

Полезные свойства иван-чая:

  • укрепляет иммунную систему;
  • содержит витамин С (витамин молодости);
  • укрепляет нервную систему;
  • выводит токсины из организма;
  • природный антиоксидант;
  • положительно влияет на потенцию у мужчин;
  • восстанавливает организм при истощении;
  • используется как жаропонижающее средство;
  • участвует в процессах кроветворения;
  • содержит эфирные масла, положительно влияющие на весь организм человека, благодаря
  • эфирным маслам чай не портится несколько дней;
  • помогает при пищевых отравлениях;
  • очищает организм при отравлениях алкоголем;
  • используется для профилактики некоторых заболеваний, например онкологии;
  • нормализует давление;
  • рекомендуется пить при головных болях;
  • содержит важнейшие микроэлементы для организма: калий, марганец, никель, железо, кальций и др.

Когда можно заготавливать иван-чай


Заготавливают это растение летом с июля по сентябрь, в этот период иван-чай цветет и содержит максимальное количество полезных веществ. Так же важен внешний вид растения, нельзя собирать грязные, пыльные листья. После этого растение высушивают и перед использованием обдают кипятком. Хранить нужно в сухом помещении.

Как заваривать иван-чай


2-3 столовые ложки заварки заливают 1 литром кипятка и дают настояться в течение 20-30 минут. Полезный чай готов!
Специально для: Медицинский портал - http://pomedicine.ru
Ключевые слова Иван-чай травы

Советуем к прочтению

Комментарии (1)

  1. image
    Ответить Александр

    Купить Иван-чай оптом http://ivanchayspb.ru/tea/ivan-chai-optom.html

Оставить комментарий